全素咖喱盖饭的做法，全素咖喱盖饭怎么做好吃
生活常识 2025-07-01 07:59:1949作者：ekglf
素咖喱盖饭两人份
主料
土豆 胡萝卜 蘑菇 洋葱 椰奶200ml 咖喱块100g 米饭
素咖喱盖饭两人份的全素做法步骤
1.?所有的食材先切成块或者丁。食材、咖喱食材大小形状按照个人喜好即可。盖饭
2.?法全饭蘑菇先用煮开的水焯一下，然后过一下凉水。素咖为的喱盖是去掉模糊的毒素～
3.?倒入橄榄油油温烧热把洋葱翻炒出香味，然后倒入胡萝卜、好吃土豆翻炒，全素最后倒入蘑菇继续翻炒出香味。咖喱ps：不小心删掉了…
4.?盖饭倒入椰奶。这个一盒是法全饭200ml 我做的是两个人的量，所以整盒都倒进去了，素咖剩一点也是喱盖浪费，这样会使食材带有淡淡的好吃奶味，因为我不喜欢牛奶，全素这个椰奶的味道相对于淡一点，也不会像奶油那么高的热量。
5.?加水淹没过食材即可。可以盖上锅盖煮一下，煮到土豆、胡萝卜熟，软硬程度依据个人喜好。
6.?放入咖喱块，我放了整盒的，等咖喱完全融化于汤汁中，大火收汁即可。
7.?咖喱出锅，摆盘浇米饭就好。
小贴士
1、食材一定要在加入椰奶和水以后熬一下，我就是忽略了这一点，没等土豆胡萝卜熟就加入了咖喱，咖喱收汁很快我又加了水重新熬，等食材熟了才又收汁，不过不影响口感啦。2、用量的话要看几人食用还有饭量大小，咖喱的话也要根据个人口味的浓淡而定。我用了两跟中型胡萝卜、俩中等土豆、6、7个大小不一的蘑菇，蘑菇可以多放点，煮了之后会变小。
相关阅读
- 蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？
- 五月天和严爵合作的［洁癖］歌词是什么
- 鸡胸脯肉怎么做好吃？
- 洛阳哪家装修公司好
- 原來腌蘿蔔這麼簡單，多加這兩步，酸辣又爽口，放一個月都不壞
- 永州立群翡翠城II期房价多少钱一平？
- 藏香猪养殖前景分析，怎么养藏香猪
- 重庆的水土怎么样？去重庆工作和生活应该注意什么？
- 廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯
- 沈阳爱特杰饲料排行第几
- 四川养什么品种的羊好呢？
- 别墅庭院花坛设计效果，请问一下，私人园林别墅庭院怎么设计好呢？
- “姥”能组成哪些词？
- 摩托车架子怎么翻新
- 彩叶草的养殖方法和注意事项
- 110摩托车怎样对点火时间
- 瘦肉炒海鲜菇的做法
- 武汉前年新成立了一个陵园,陵园名字叫什么啊?
- 别墅庭院花坛设计效果，请问一下，私人园林别墅庭院怎么设计好呢？
- 羊肉汤炖白菜的做法